שרינג

 
לחם הבית
 
 
18 ₪
 
 
 
מוגש בליווי ממרח פלפלים, פסטו וטחינה
 
לאבנה הבית
 
 
38 ₪
 
 
 
גבינת לאבנה ביתית ארטישוק צרוב, שמן זית, מוגש עם פוקצ'ה
 
חציל קלוי
 
 
36 ₪
 
 
 
בליווי טחינה, שמן זית, סלסת עגבניות פיקנטית וגרגירי חומוס

 
פטריות מוקפצות
 
 
44 ₪
 
 
 
מבחר פטריות ובייבי מוצרלה מוקפצים בחמאה, טריאקי ופסטו
 
פוקצ'ה איטלקית
 
 
32 ₪
 
 
 
פטריות, ביבי מוצרלה, פסטו ועגבניות מיובשות
 
ארנצ'יני גבינות
 
 
38 ₪
 
 
 
כדורי ריזוטו וגבינות פריכים מוגשים על מצע קרם פלפלים חמצמץ
 
פירה חלומי
 
 
52 ₪
 
 
 
גבינת חלומי, פטריות ובצל מוקפצים ברוטב יין אדום ושזיפים. מוגש על מצע פירה בטטה חמאתי נימוח
 
פיש&צ'יפס
 
 
65 ₪
 
 
 
דג ים בציפוי טמפורת בירה ושומשום ,מוגש עם צ'יפס ומטבלים
 
קפרזה
 
 
38 ₪
 
 
 
עגבניות, עגבניות שרי, בצל סגול, צנונית, בייבי מוצרלה ופסטו
 
מגש טאפס ישראלי
 
 
52 ₪
 
 
 
לאבנה, סלסה, ביצה, פלאפל, גרגירי חומוס, טחינה וקרעי פוקצ'ה
 
קאסדיית גבינות
 
 
44 ₪
 
 
 
משולשי טורטייה ממולאים בגבינות ופטריות בליווי מטבלים
 
הפאלפלייה
 
 
38 ₪
 
 
 
כדורי פלאפל, סלט קצוץ, טחינה וכרוב כבוש מוגש עם לחם
 
צ'יפס
 
 
26/32 ₪
 
 
 
 
 

דגים

 
פילה סלמון
 
 
82 ₪
 
 
 
אפוי בלימון ודבש על מצע פירה בטטה לצד סלט שומר חי ושקדים
 
פילה לברק
 
 
79 ₪
 
 
 
אפוי בתערובות עשבי תיבול ושמן זית, מוגש על מצע עדשים שחורות, בטטות צלויות, בצל סגול, חמוציות ועשבי תיבול
 
גירוס בלקני
 
 
79 ₪
 
 
 
נתחי לברק צלויים בגריל, ירקות שרופים, טחינה, פטרוזיליה וסלסת עגבניות טרייה, מוגש על פוקצ'ה
 
 

סלטים

 
סלט בטטה
 
 
56 ₪
 
 
 
רצועות בטטה מוקפצות בטריאקי, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, פטריות, חסה, גבינת פטה ותערובות פיצוחים קלויים, ברוטב שמן זית ולימון
 
סלט בריאות
 
 
54 ₪
 
 
 
עדשים שחורות, בטטות צלויות, בצל סגול, צנונית, סלק אפוי, פטרוזיליה, נענע, חמוציות ואגוזי מלך, ברוטב שמן זית ולימון
 
סלט חלומי
 
 
56 ₪
 
 
 
חלומי ,פטריות ,חסה, גזר, מלפפון, עגבנייה, בצל סגול ונבטים, ברוטב ויניגרט סיידר תפוחים מתקתק וטריאקי
 
סלט פלורנטין
 
 
54 ₪
 
 
 
עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, זיתי קלמטה, חסה, ביצה קשה , גרגירי חומוס מתובלים וטחינה, ברוטב שמן זית ולימון (תוספת טונה 5 ש"ח)
 
סלט עיזים
 
 
58 ₪
 
 
 
עליי רוקט, חסה, סלק אפוי, תפוח עץ, מטבעות גבינת עיזים, שקדים קלויים, ברוטב ויניגרט מייפל
תוספת לחם -3 ש"ח
 
 

פיצות

 
מרגריטה
 
 
46 ₪
 
 
 
רוטב עגבניות טריות בניחוח בזיליקום
תוספות 3 ₪: פטריות/ בצל/ עגבניות/ קלמטה/ פלפל חריף
תוספות 5 ₪: פטה/ ביצת עין/ טונה
תוספות 9 ₪: סלמון מעושן/ גבינת עיזים/ פרמז’ן/ ארטישוק
 
צרפתית
 
 
58 ₪
 
 
 
רוטב שמנת, סלמון מעושן וביצת עין (תוספת רוקפור – 5 ₪)
 
יוונית
 
 
52 ₪
 
 
 
בצל סגול ,גבינה בולגרית, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה ופטרוזיליה
 
היער
 
 
52 ₪
 
 
 
רוטב רוזה, שלל פטריות מוקפצות בחמאה ושמן כמהין
 
רומאית
 
 
56 ₪
 
 
 
ארטישוק, בצל סגול, עליי רוקט, שמן זית ובלסמי מצומצם
 
ארבע גבינות
 
 
56 ₪
 
 
 
גבינת עזים, גבינה בולגרית, מוצרלה ופרמז'ן (תוספת רוקפור 5 )₪
נאפות במקום בתנור אבן - 100% גבינת מוצרלה


 
 

פסטות

 
נפוליטנה
 
 
48 ₪
 
 
 
עגבניות טריות בניחוח בזיליקום ושמן זית
 
רוזה
 
 
52 ₪
 
 
 
עגבניות טריות בניחוח בזיליקום ונגיעות רוטב שמנת
 
פונגי
 
 
52 ₪
 
 
 
רוטב שמנת, מבחר פטריות טריות מוקפצות בחמאה
 
אלי אוליו
 
 
52 ₪
 
 
 
שמן זית, שום, עגבניות מיובשת, יין לבן, פטרוזיליה ובייבי מוצרלה
 
סלמון
 
 
56 ₪
 
 
 
רוטב שמנת, חמאה, סלמון מעושן ואגוז מוסקט
 
ארביאטה
 
 
52 ₪
 
 
 
עגבניות טריות, שום, צ'ילי טרי, זיתי קלמטה, פטרוזיליה ופטה
 
ארבע גבינות
 
 
56 ₪
 
 
 
רוטב שמנת, פרמז'ן, פטה, עיזים ורוקפור
 
ריזוטו
 
 
 
 
 
 
ריזוטו פטריות וערמונים
 
 
59 ₪
 
 
 
פטריות טריות, שמן כמהין, ערמונים ואגוז מוסקט
פנה / לינגוויני / לזנייטה טרייה(תוספת 5 )₪
 
 

פסטה טרייה בעבודת יד

 
רביולי בטטה
 
 
62 ₪
 
 
 
רוטב שמנת ופטריות מוקפצות בחמאה
 
רביולי תרד וריקוטה
 
 
64 ₪
 
 
 
עגבניות שרי צרובות בחמאה, רוטב שמנת ושקדים קלויים
 
רביולי חצילים שרופים
 
 
62 ₪
 
 
 
שמן זית, ארטישוק, שרי, בצל סגול, בזיליקום טרי וגבינת פטה
 
טורטליני גבינות
 
 
64 ₪
 
 
 
ברוטב חמאת מרווה לימונית ונגיעות שמנת
 
ניוקי בשלושה צבעים
 
 
59 ₪
 
 
 
ניוקי בטטה, תרד וסלק ברוטב שמנת עם קוביות בטטה וערמונים