תפריט - פלורנטינה בר מסעדה כשר

מוגש בליווי ממרח פלפלים, פסטו וטחינה

גבינת לאבנה ביתית ארטישוק צרוב, שמן זית, מוגש עם פוקצ'ה

בליווי טחינה, שמן זית, סלסת עגבניות פיקנטית וגרגירי חומוס

מבחר פטריות ובייבי מוצרלה מוקפצים בחמאה, טריאקי ופסטו

פטריות, ביבי מוצרלה, פסטו ועגבניות מיובשות

כדורי ריזוטו וגבינות פריכים מוגשים על מצע קרם פלפלים חמצמץ

גבינת חלומי, פטריות ובצל מוקפצים ברוטב יין אדום ושזיפים. מוגש על מצע פירה בטטה חמאתי נימוח

דג ים בציפוי טמפורת בירה ושומשום ,מוגש עם צ'יפס ומטבלים

עגבניות, עגבניות שרי, בצל סגול, צנונית, בייבי מוצרלה ופסטו

לאבנה, סלסה, ביצה, פלאפל, גרגירי חומוס, טחינה וקרעי פוקצ'ה

משולשי טורטייה ממולאים בגבינות ופטריות בליווי מטבלים

כדורי פלאפל, סלט קצוץ, טחינה וכרוב כבוש מוגש עם לחם

אפוי בלימון ודבש על מצע פירה בטטה לצד סלט שומר חי ושקדים

אפוי בתערובות עשבי תיבול ושמן זית, מוגש על מצע עדשים שחורות, בטטות צלויות, בצל סגול, חמוציות ועשבי תיבול

נתחי לברק צלויים בגריל, ירקות שרופים, טחינה, פטרוזיליה וסלסת עגבניות טרייה, מוגש על פוקצ'ה

רצועות בטטה מוקפצות בטריאקי, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, פטריות, חסה, גבינת פטה ותערובות פיצוחים קלויים, ברוטב שמן זית ולימון

עדשים שחורות, בטטות צלויות, בצל סגול, צנונית, סלק אפוי, פטרוזיליה, נענע, חמוציות ואגוזי מלך, ברוטב שמן זית ולימון

חלומי ,פטריות ,חסה, גזר, מלפפון, עגבנייה, בצל סגול ונבטים, ברוטב ויניגרט סיידר תפוחים מתקתק וטריאקי

עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, זיתי קלמטה, חסה, ביצה קשה , גרגירי חומוס מתובלים וטחינה, ברוטב שמן זית ולימון (תוספת טונה 5 ש"ח)

עליי רוקט, חסה, סלק אפוי, תפוח עץ, מטבעות גבינת עיזים, שקדים קלויים, ברוטב ויניגרט מייפל

רוטב עגבניות טריות בניחוח בזיליקום
תוספות 3 ₪: פטריות/ בצל/ עגבניות/ קלמטה/ פלפל חריף
תוספות 5 ₪: פטה/ ביצת עין/ טונה
תוספות 9 ₪: סלמון מעושן/ גבינת עיזים/ פרמז’ן/ ארטישוק

רוטב שמנת, סלמון מעושן וביצת עין (תוספת רוקפור – 5 ₪)

בצל סגול ,גבינה בולגרית, פלפלים קלויים, זיתי קלמטה ופטרוזיליה

רוטב רוזה, שלל פטריות מוקפצות בחמאה ושמן כמהין

ארטישוק, בצל סגול, עליי רוקט, שמן זית ובלסמי מצומצם

גבינת עזים, גבינה בולגרית, מוצרלה ופרמז'ן (תוספת רוקפור 5 )₪

עגבניות טריות בניחוח בזיליקום ושמן זית

עגבניות טריות בניחוח בזיליקום ונגיעות רוטב שמנת

רוטב שמנת, מבחר פטריות טריות מוקפצות בחמאה

שמן זית, שום, עגבניות מיובשת, יין לבן, פטרוזיליה ובייבי מוצרלה

רוטב שמנת, חמאה, סלמון מעושן ואגוז מוסקט

עגבניות טריות, שום, צ'ילי טרי, זיתי קלמטה, פטרוזיליה ופטה

רוטב שמנת, פרמז'ן, פטה, עיזים ורוקפור

פטריות טריות, שמן כמהין, ערמונים ואגוז מוסקט

רוטב שמנת ופטריות מוקפצות בחמאה

עגבניות שרי צרובות בחמאה, רוטב שמנת ושקדים קלויים

שמן זית, ארטישוק, שרי, בצל סגול, בזיליקום טרי וגבינת פטה

ברוטב חמאת מרווה לימונית ונגיעות שמנת

ניוקי בטטה, תרד וסלק ברוטב שמנת עם קוביות בטטה וערמונים